cardapio – Convém Supermercados

Prato vegano

Saladas

Salada Hakuo

Mix de verdes, palmito, muçarela de búfala, tomatinhos e molho balsâmico.
Salada Caesar

Acompanha parmesão, frango na chapa e croutons.
Poke

Acompanha arroz, salmão fresco, pepino, manga, castanha de caju e molho cítrico.

Da chapa

Escolha 4 acompanhamentos: arroz, feijão (sem bacon), salada, fritas, legumes do dia, farofa crocante e purê de batata-doce.

Filé de frango com manteiga de ervas e limão
Bife à cavalo
Fraldinha com manteiga de ervas
Hambúrguer vegano
Filé de tilápia com manteiga de ervas e limão

Da cozinha

Truta

Com molho de laranja, pupunha, arroz com amêndoas e ervas frescas.
Milanesa de filé suíno

Com salada de batatas e mix de folhas.
Estrogonofe de frango

Com cogumelos, arroz e fritas.
Picadinho

Arroz, couve, farofa e banana-da-terra chapeada.
Parmegiana de berinjela

Com arroz e batatas fritas.

Massas

Molhos à escolha: creme de parmesão gratinado, rosé ou sugo de tomate.

Gnocchi de batata
Lasagna bolognesa
Manicaretti caprese
Penne com almôndegas

Vegano, com carne vegetal Fazenda Futuro.

Pratos kids

Bifinho

Bife grelhado, arroz, feijão e fritas.
Franguinho

Frango grelhado, arroz, feijão e fritas.
Massa

Com molho de tomate ou na manteiga.

Acompanhamentos

Também servidos como porção extra.

Arroz e feijão carioca
Farofa crocante

Com cebola roxa.
Batatas fritas
Mini salada

Alface, tomatinho, cenoura, beterraba e rúcula.
Legumes do dia
Purê de batata-doce

Especial de sexta, sábado e domingo

Feijoada do Hakuo
Bacalhau gratinado
Parmegiana de filé mignon

Sorvetes

Coberturas: chocolate, framboesa e mascavo.

Chocolate
Creme
Morango

Sobremesas

Creme de papaia com licor de cassis
Mousse belga
Brownie da casa com sorvete de creme
Crème caramel de macadâmia

Bebidas

Água sem gás
Água com gás
Água tônica

Normal ou zero.
Kombucha Puro Verde 350 ml

Chá mate com gengibre, maracujá, mirtilo ou uva.
Cerveja Stella Artois 330 ml
Cerveja Stella Artois sem glúten 330 ml
Cerveja Heineken 330 ml
Cerveja Heineken Zero 330 ml
Cerveja Corona 330 ml
Cerveja Corona Zero 330 ml
Refrigerante 350 ml

Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Guaraná Antarctica, Guaraná Antarctica Zero, Soda, Soda Zero, Pepsi, Fanta Laranja, Fanta Uva, Schweppes Citrus e Schweppes Citrus Zero.
Sucos

Abacaxi, abacaxi com hortelã, açaí, laranja, limão, limonada suíça, manga, melão e morango.

前菜 Entradas

Sunomono · 25 g

Salada refrescante de pepino japonês em conserva agridoce de vinagre de arroz.
Gengibre em conserva · 25 g

Finas lâminas de gengibre em conserva suave, para limpar o paladar entre um prato e outro.
Camarão para sushi · unidade

Camarão cozido no ponto exato, firme e brilhante, finalizado no tempero tradicional.
Usuzukuri de salmão · 7 un.

Finíssimas fatias de salmão com molho ponzu, nikiri, crocante de panko e flor de sal.
Usuzukuri de peixe branco · 7 un.

Delicadas fatias de peixe branco com ponzu, nikiri, fio de azeite e crocante de panko.

刺身 Sashimis

Sashimi de salmão · 6 un.

Seis fatias generosas de salmão fresco.
Sashimi de salmão maçaricado · 6 un.

Salmão levemente maçaricado, mais aromático e macio.
Sashimi de peixe branco · 6 un.

Seis fatias de peixe branco, leve e delicado.
Sashimi de atum · 6 un.

Seis fatias de atum fresco, de sabor marcante.
Sashimi especial do chef · 7 un.

Seleção de salmão com crocante de panko e molho nikiri.

裏巻 Uramakis

Uramaki de salmão Philadelphia · 8 un.

O clássico cremoso: salmão e cream cheese envoltos no arroz.
Uramaki de salmão grelhado · 8 un.

Salmão grelhado, de sabor mais intenso e reconfortante.
Uramaki com crocante de panko · 8 un.
Uramaki Califórnia · 8 un.

握り Niguiris

Niguiri de salmão · 4 un.

Bolinho de arroz temperado coberto com fatia de salmão.
Niguiri de atum · 4 un.

Arroz temperado coberto com atum fresco.
Niguiri de camarão · 4 un.

Arroz temperado com camarão preparado à moda tradicional.
Niguiri de robalo · 4 un.

Arroz temperado coberto com robalo, leve e delicado.
Niguiri skin · 4 un.

Pele de salmão crocante sobre o arroz, com um toque de tare.

細巻 Hossomakis

Hossomaki de salmão · 16 un.

Clássico rolinho de alga com arroz e salmão.
Hossomaki de atum · 16 un.

Rolinho de alga com arroz e atum.
Hossomaki de pepino · 16 un.

Rolinho leve de arroz e pepino.
Hossomaki de kani · 16 un.

Rolinho de arroz e kani.

上寿司 Djos

Djo de salmão · 8 un.

Arroz temperado envolto por uma delicada lâmina de salmão fresco.
Djo de salmão maçaricado com molho de maracujá · 6 un.

Arroz temperado envolto por salmão levemente maçaricado, finalizado com molho de maracujá.
Djo de salmão maçaricado com shimeji · 6 un.

Arroz temperado envolto por salmão levemente maçaricado, finalizado com shimeji.

巻物 Enrolados especiais

Hot roll simples · 7 un.

Rolinho empanado e frito, servido quentinho, com salmão e cream cheese.
Hot roll com shimeji · 7 un.

Hot roll finalizado com shimeji salteado na manteiga.
Temaki simples · unidade

Cone de alga com arroz e salmão.
Temaki com cream cheese · unidade

Cone de alga com arroz, salmão e cream cheese.

盛り合わせ Combinados

Combinado especial salmão · 7 un.

Seleção de sashimis, niguiris e djos de salmão.
Combinado especial salmão · 16 un.

Seleção de sashimis, niguiris e djos de salmão.
Combinado sushi variado · 8 un.

Variedade de niguiris e djos para provar de tudo um pouco.
Combinado sushi variado · 16 un.

Variedade de niguiris e djos para provar de tudo um pouco.
Combinado sushi e sashimi variado · 11 un.

Mix completo de sashimis, niguiris, djos e hossomakis.
Combinado sushi e sashimi variado · 30 un.

Mix completo de sashimis, niguiris, djos e hossomakis.

追加 Adicionais

Porção de shimeji
Porção de crocante de panko · 25 g
Porção de molho de maracujá · 25 g
Saquê Azuma Kirin Dourado · 240 ml

デリバリ Sushi delivery

Vendidos por quilo.

Hossomakis

Hossomaki de salmão
Hossomaki de pepino
Hossomaki de atum
Hossomaki de kani

Uramakis

Uramaki de salmão Philadelphia
Uramaki de salmão com panko

Combinados

Bandeja mista de sushis
Combinado sashimi e sushi variado 1
Combinado sashimi e sushi variado 2

Djos

Djo de salmão

Restaurante e Sushi Bar funcionam somente no Convém Jardim América. Consulte os preços e a disponibilidade dos pratos no local.